Saudáveis
Receitas Funcionais para uma Alimentação Saudável
Neste artigo, aprenda a preparar três receitas deliciosas e nutritivas que promovem saúde e bem-estar!
2. Bolo de Maçã Integral
O bolo de maçã integral é rico em fibras e ideal para um lanche nutritivo e saciante, sem açúcar refinado, acrescentando mais sabor e particidade a sua alimentação saudável:
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 2 ovos
- 1 maçã ralada
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture os ovos, o açúcar mascavo e o óleo de coco.
- Adicione a farinha integral, a maçã ralada e a canela. Misture bem.
- Acrescente o fermento e misture suavemente.
- Despeje a massa em uma forma untada e asse por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Tabela Nutricional do Bolo de Maçã Integral (por porção de 100g):
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Proteínas | 3.5 g |
| Carboidratos | 30 g |
| Fibras | 5 g |
| Gorduras | 8 g |
| Vitamina A | 50 mcg (5% VD*) |
| Potássio | 120 mg (3% VD*) |
| Magnésio | 15 mg (4% VD*) |
