Capuccino Caseiro

Receita de Cappuccino Caseiro e Geleia de Morango para Acompanhar no Café da Tarde

Nada melhor do que aproveitar um café da tarde com uma bebida deliciosa e algo para acompanhar, não é? O cappuccino caseiro é uma ótima pedida para aquecer nos dias frios ou dar um toque especial aos momentos de descanso. Vamos aprender uma receita de cappuccino caseiro super cremosa e, para deixar o café ainda mais gostoso, uma receita de geleia que harmoniza muito bem com essa bebida. Esse artigo vai explicar todos os passos para um cappuccino perfeito e uma geleia caseira saborosa, transformando o seu café da tarde em uma experiência irresistível.

Receita de Cappuccino Caseiro Cremoso

O cappuccino caseiro é prático, econômico e pode ser ajustado ao seu gosto, seja ele mais doce ou amargo. Com ingredientes simples, você pode preparar uma bebida com uma textura cremosa e sabor marcante, ideal para começar o dia ou para aquele momento especial.

Ingredientes do Cappuccino Caseiro

• 400 g de leite em pó integral
• 5 colheres (sopa) de café solúvel
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó (preferencialmente 50% cacau)
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 5 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante em pó (ajuste a gosto)

Modo de Preparo do Capuccino Caseiro

1. Em um recipiente grande, adicione o leite em pó, o café solúvel, o chocolate em pó, o bicarbonato de sódio, a canela e o açúcar. Misture bem todos os ingredientes secos.
2. Passe a mistura em uma peneira para garantir que todos os ingredientes fiquem bem integrados e que não fiquem grumos. Isso ajuda a manter a textura cremosa do cappuccino.
3. Armazene o cappuccino caseiro em um pote de vidro com tampa, em local seco e fresco. Ele pode ser conservado por até três meses.

Como Preparar o Cappuccino Caseiro na Hora

Para fazer uma xícara de cappuccino, adicione duas colheres (sopa) da mistura de cappuccino caseiro em uma xícara de água quente ou leite quente. Mexa bem até dissolver completamente. Para um toque extra de cremosidade, você pode bater o cappuccino no liquidificador ou usar um mini mixer, resultando em uma bebida ainda mais espumosa.

Dicas para um Cappuccino Caseiro Perfeito

1. Experimente com Leite Vegetal: Para uma versão mais leve e vegana, você pode substituir o leite comum por leite vegetal, como o de amêndoas ou aveia, que oferecem um sabor único.
2. Ajuste o Doce ao Seu Gosto: O açúcar pode ser ajustado conforme seu gosto pessoal. Se preferir uma versão com menos açúcar, experimente adoçar com mel, adoçante natural ou até mesmo com uma pitada de baunilha.
3. Bicarbonato para a Cremosa Textura: O bicarbonato ajuda a deixar o cappuccino mais aerado, formando uma espuma natural que lembra a bebida feita em máquinas de café.
4. Adicione Especiarias: Além da canela, você pode experimentar com uma pitada de noz-moscada, que traz um sabor sofisticado e aromático ao cappuccino.