Natal 2024

Panetones e Chocotones deliciosos e sem segredos

Receitas e Dicas Imperdíveis para Confeiteiras e Empreendedoras: Panetone, Chocotone, Pavetone e Copo da Felicidade

3. Receita de Pavetone: O Panetone em Versão Sobremesa de Copo

Agora, vamos falar sobre o pavetone! Ele é uma versão descomplicada e deliciosa do panetone, ideal para quem deseja servir a sobremesa de maneira mais moderna e prática.

Ingredientes do Pavetone:

  • 1 panetone já pronto (pode ser comprado ou feito em casa)
  • 500ml de creme de leite fresco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • Morangos ou outras frutas de sua preferência para decoração
Pavetone
Pavetone

Modo de Preparo:

  1. Corte o panetone em pedaços pequenos.
  2. Na batedeira, bata o creme de leite fresco até formar chantilly. Em seguida, adicione o leite condensado, a baunilha e o açúcar, batendo até obter um creme firme.
  3. Em copos ou taças individuais, coloque uma camada do panetone picado no fundo.
  4. Adicione uma camada do creme de leite condensado por cima e repita as camadas até que o copo ou taça esteja cheio.
  5. Decore com frutas frescas, como morangos, ou até mesmo um pouco de chocolate granulado.
  6. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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