Natal 2024
Panetones e Chocotones deliciosos e sem segredos
Receitas e Dicas Imperdíveis para Confeiteiras e Empreendedoras: Panetone, Chocotone, Pavetone e Copo da Felicidade
3. Receita de Pavetone: O Panetone em Versão Sobremesa de Copo
Agora, vamos falar sobre o pavetone! Ele é uma versão descomplicada e deliciosa do panetone, ideal para quem deseja servir a sobremesa de maneira mais moderna e prática.
Ingredientes do Pavetone:
- 1 panetone já pronto (pode ser comprado ou feito em casa)
- 500ml de creme de leite fresco
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 3 colheres de sopa de açúcar
- Morangos ou outras frutas de sua preferência para decoração
Modo de Preparo:
- Corte o panetone em pedaços pequenos.
- Na batedeira, bata o creme de leite fresco até formar chantilly. Em seguida, adicione o leite condensado, a baunilha e o açúcar, batendo até obter um creme firme.
- Em copos ou taças individuais, coloque uma camada do panetone picado no fundo.
- Adicione uma camada do creme de leite condensado por cima e repita as camadas até que o copo ou taça esteja cheio.
- Decore com frutas frescas, como morangos, ou até mesmo um pouco de chocolate granulado.
- Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.